こんにちは！熊本下通り　肉寿司ＰＲ担当です。

店名にもある通り、肉寿司のイメージが強い当店ですがお酒のお供にぴったりな一品メニューも種類豊富にあり、自慢なんですよ。どれも、肉にこだわった肉寿司ならではの肉珍味や肉刺し。お酒が進むこと間違いありません。今日は、人気の一品をいくつかピックアップしてご紹介します。

おすすめの肉珍味

最初に紹介するのは、ビール好きさんにぜひオーダーいただきたいおつまみ「酢もっちゃん」です。酢もっちゃんは、お肉の甘みと口の中でとろけるような食感を体験できる肉珍味。お酢で煮込まれているので見た目と違い、さっぱりとお召し上がりいただけます。暑くなるこれからの時期にぴったりのおつまみです。

ちょっぴり珍しい肉刺し

次に紹介するのは、「ユッケ」です。ユッケといえば、鮮やかな赤身にこってりとしたタレと卵黄を絡めた、コクと照りが食欲をそそる肉刺しですよね。ユッケには牛肉が使われていることが多いですがさまざまなお肉が味わえる当店では、馬肉を使用。いつもとは違う珍しいユッケが楽しめると、お肉愛好家には大好評いただいております。

馬肉が少し苦手だなという方には和牛のユッケもございますのでそちらをお楽しみください。

ほかにも、「梅水晶」や「肉チャンジャ」に「砂肝ペッパー」など、珍しいおつまみが盛りだくさん！肉寿司と合わせてお楽しみください。

こだわりある店内と逸品料理

和風なレトロな空間の店内で、自慢の肉寿司をご堪能下さい。馬肉の赤身、せせり、中トロなどの握り達、ローストビーフ、和牛とろカルビ、名物さしとろなどを独自の調理法で仕上げております。
また、肉さし、肉珍味など逸品料理も多数ご用意しております。ぜひご賞味下さい。

本日もみなさまのご来店心よりお待ちしております。

以上、熊本下通り　肉寿司ＰＲ担当でした！

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