こんにちは！熊本下通り　肉寿司ＰＲ担当です。

馬肉を食べる料理というと、多くの方が馬刺しを思い浮かべるのではないでしょうか？そんな生食で魅力を発揮する馬肉、当店では肉寿司としてお楽しみいただけます！

スタンダードの赤身あり、こだわりの一品あり、さまざまな部位を使用したものありの「馬肉の肉寿司」を本日はご紹介いたします。

 

スタンダードの旨味からお楽しみください！「赤身」

まずご紹介いたしますのはスタンダードな部位「赤身」です。

馬肉の赤身は栄養素が豊富に含まれている部位。高タンパク、低カロリー、そして低脂肪というヘルシーな肉質です。その栄養素のとおりにあっさりとした味わいが特長ですが、それだけに飽きることなく食べられます！

まずはここからはじめて、いろいろな部位を食べるのがおすすめです。

 

その他にいろいろな馬肉の肉寿司ございます！

赤身以外にも馬肉の肉寿司を多数ご用意いたしております。

写真の品は「漬け赤身」。当店の隠れ名物のこの一品は、秘伝のタレに漬けこんでおりますので、深い味わいを感じていただけます！

この他に、馬肉の赤身と「こうね脂」と呼ばれる馬のたてがみの脂でつくった贅沢な「ネギトロ」もございます。またヘルシーな「ハラミ」「ロース」、こうねのような食感が特長の「えんがわ」などさまざまな部位をお楽しみいただけます！

 

今回ご紹介した部位以外にも、馬肉の肉寿司をご用意いたしております。ぜひいろいろな部位をお楽しみください！

 

こだわりある店内と逸品料理

和風なレトロな空間の店内で、自慢の肉寿司をご堪能下さい。馬肉の赤身、せせり、中トロなどの握り達、ローストビーフ、和牛とろカルビ、名物さしとろなどを独自の調理法で仕上げております。
また、肉さし、肉珍味など逸品料理も多数ご用意しております。ぜひご賞味下さい。

本日もみなさまのご来店心よりお待ちしております。

以上、熊本下通り　肉寿司ＰＲ担当でした！

各種お問い合わせ・ご予約は下記の電話番号まで！

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号：050-5269-7558

ネット予約はこちら！
Facebookはこちら！
Instagramはこちら！

 

※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※2019年10月からの消費税改定に伴いまして、ご来店時の価格とサイト表記金額が異なる可能性がございます、詳細お問い合わせは店舗までご連絡ください。