こんにちは！熊本下通り　肉寿司ＰＲ担当です。

お肉のおいしさを引き出すことにこだわっている当店では、肉寿司以外にも、お肉本来のおいしさが楽しめるさまざまな逸品料理をご用意しています。

そこで今回は、当店おすすめの逸品をピックアップしてご紹介いたします。お酒のアテ選びで迷っている方も、ぜひ参考にしてください！

味わい深い「よだれ鶏」

茹でた鶏肉はサッパリとした味わいになりがちですが、当店の「よだれ鶏」は、しっとりとしていて食べやすいワンランク上の逸品に仕上がっています。鶏肉の旨みを引き立てる「特製旨味ラー油」をたっぷりとかけてお召し上がりください。

おいしさを想像するだけでもよだれが出るというところから名前が付いた「よだれ鶏」。そのおいしさは、前菜としてだけではなく、お酒のアテにもピッタリです。

専門店ならではの「馬わさ」

「馬わさ」も、肉寿司専門店だからこそご用意できる肉珍味です。こちらは馬肉の赤身と脂で仕上げた馬肉の茎わさび和えなので、静かに1杯飲みたいときのアテにもピッタリですよ。

このほかにも、和風なチーズのアテ「クリームチーズ～青唐醤油がけ～」や、牛のハツモトで作った辛味噌チャンジャ「肉チャンジャ」、間違いのない組み合わせでお酒がグングンすすむ「砂肝のアヒージョ」などをご用意しています。

こだわりある店内と逸品料理

和風なレトロな空間の店内で、自慢の肉寿司をご堪能下さい。馬肉の赤身、せせり、中トロなどの握り達、ローストビーフ、和牛とろカルビ、名物さしとろなどを独自の調理法で仕上げております。
また、肉さし、肉珍味など逸品料理も多数ご用意しております。ぜひご賞味下さい。

本日もみなさまのご来店心よりお待ちしております。

以上、熊本下通り　肉寿司ＰＲ担当でした！

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