こんにちは！熊本下通り　肉寿司ＰＲ担当です。

11月も半ばを過ぎ、日だまりの温かさが心地よく感じられるようになりました。

紅葉シーズンも後半となり、黄色のじゅうたんのようになったイチョウの上を歩けるかもしれませんね。

熊本城では、紅葉のシーズンに合わせて11月20日から12月6日まで、木々をライトアップした特別公開をしていますので、足を運んでみてください。

 

えんがわ・中トロ・ロース！美味しさの違いを食べ比べよう

紅葉やライトアップを楽しんだ後には、ぜひ当店の肉寿司でお腹を満たしてあげてください。

数多くの自慢の肉寿司を提供しておりますが、今回は馬肉の肉寿司をご紹介いたします。

えんがわ、中トロ、ロースと、同じ馬肉でも、個性的で違う美味しさが堪能できる肉寿司となっておりますので、食べ比べてみてはいかがでしょうか？

 

えんがわ　250円（税抜）

馬肉の貴重な部位である「えんがわ」を使用した肉寿司です。

コウネのように食感のある、上質な背脂が堪能できます。

見た目よりも、あっさりと召し上がることができますので、ぜひお試しください。

 

中トロ　400円（税抜）

馬肉の赤身と脂のバランスが、絶妙な中トロの肉寿司。

赤身の甘みと、なめらかな舌触りが何とも言えません。

バラ肉を使用している柔らかな中トロです。

 

ロース　250円（税抜）

赤身の中でも、柔らかで甘みも濃く感じられるロースの肉寿司です。

高級な部位とも言われ、鉄分も多く含まれています。

赤身の王様とも言えるロースは、一度は召し上がって頂きたい肉寿司のひとつです。

 

 

こだわりある店内と逸品料理

和風なレトロな空間の店内で、自慢の肉寿司をご堪能下さい。馬肉の赤身、せせり、中トロなどの握り達、ローストビーフ、和牛とろカルビ、名物さしとろなどを独自の調理法で仕上げております。
また、肉さし、肉珍味など逸品料理も多数ご用意しております。ぜひご賞味下さい。

本日もみなさまのご来店心よりお待ちしております。

以上、熊本下通り　肉寿司ＰＲ担当でした！

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